ЗАМОРАЖИВАНИЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ на судахЗамораживание рыбы и морепродуктов на судах — способ консервирования быстрым охлаждением для сохранения вкуса и питательности; бывает сухим (воздушным и контактным) и мокрым (в рассоле или жидком азоте); замороженные блоки глазируют и хранят в рефрижераторных трюмах.
ЗАПАС ВОДОИЗМЕЩЕНИЯ суднаЗапас водоизмещения судна — резерв массы, принимаемый при проектировании для компенсации ошибок в определении нагрузки и роста массы при постройке и модернизации; на ранней стадии составляет 3—5% водоизмещения порожнего судна.
ЗАПАС ОСТОЙЧИВОСТИ суднаЗапас остойчивости — мера безопасности судна против опрокидывания при действии кренящих моментов, а также резерв начальной остойчивости, закладываемый при проектировании завышением положения центра тяжести.
ЗАПАС ПЛАВУЧЕСТИ суднаЗапас плавучести — объём водонепроницаемой надводной части судна от грузовой ватерлинии до верхней непрерывной водонепроницаемой палубы; важнейшая характеристика непотопляемости.
Запас прочности судовых конструкцийЗапас прочности — отношение предельной нагрузки к расчётной; в судовых конструкциях он принимается от 1,25 до 15 и выше.
ЗасасываниеЗасасывание — дополнительная сила сопротивления воды, вызванная взаимодействием движителя с корпусом; измеряется коэффициентом засасывания.
ЗАТВОР СУХОГО ДОКАЗатвор сухого дока — подвижная конструкция, отделяющая камеру дока от акватории верфи; бывает основным, промежуточным и ремонтным, понтонным (батопорт), задвижным и откидным.
ЗАТЯЖКА КАБЕЛЯ на суднеЗатяжка кабеля на судне — технологический процесс прокладки кабеля по трассам от одного прибора до другого с заготовительных барабанов и бухт; магистральные кабели затягивают транзитным, односторонним или двусторонним способом.
ЗАШИВКА судовых помещенийЗашивка судовых помещений — декоративное покрытие внутренних поверхностей переборок и подволоков, а также работы по его установке.
Звукоизоляция судовых механизмов и системЗвукоизоляция — ограничение распространения шума от механизмов установкой отражающих или поглощающих преград: общих, местных и индивидуальных.
ЗОНА АКУСТИЧЕСКОЙ ОСВЕЩЕННОСТИЗона акустической освещённости — зона конвергенции, область в толще воды, где звуковое поле возникает за счёт отражения от поверхности моря или подводного звукового канала; первая дальняя зона находится на расстоянии 35—70 км.
ИЗМЕРИТЕЛИ МАСС суднаИзмерители масс судна — коэффициенты пропорциональности в формулах для составляющих нагрузки масс; применяются на начальных этапах проектирования для определения водоизмещения и подбираются по близкому прототипу.
Измерительные трубыИзмерительные трубы — устройства для замера уровня жидкости в цистернах, льялах, коффердамах и других ёмкостях.
Изоляционные работыИзоляционные работы — комплекс мероприятий по тепловой и звуковой изоляции судовых помещений, механизмов и трубопроводов.
ИМИТАЦИОННЫЕ ИСПЫТАНИЯИмитационные испытания — вид приёмо-сдаточных испытаний судна, при которых параметры оборудования проверяют не в море, а на акватории верфи с помощью разгрузочных или нагрузочных устройств-имитаторов; сдаточный период сокращается примерно вдвое.
Инвентарное снабжение суднаИнвентарное снабжение — судовое имущество (изделия, материалы, инструменты), необходимое для бесперебойной эксплуатации судна и обитаемости.
ИНТЕГРИРОВАННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС (ИПК) в судостроенииИнтегрированный производственный комплекс в судостроении — производственная система, объединяющая автоматизированное проектирование и изготовление деталей, сборочных единиц и агрегатов с управлением от ЭВМ.
ИСКУССТВЕННЫЙ ОСТРОВИскусственный остров — гидротехническое сооружение для буровых работ, научных исследований, размещения навигационного оборудования и защиты акваторий от волн и льда; бывает намывным, отсыпным, набросным, ледяным; по международному праву не имеет территориального моря, лишь зону безопасности до 500 м.
ИСПЫТАНИЯ СУДНА НА ПРОЧНОСТЬИспытания судна на прочность — статические испытания в доке или натурные испытания на волнении в море для экспериментального определения напряжений, перемещений и деформаций корпуса под действием заданных изгибающих моментов и перерезывающих сил.
ИСПЫТАНИЯ СУДОВОЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ УСТАНОВКИИспытания судовой энергетической установки — опытное определение конструктивных, технологических и эксплуатационных свойств машин, механизмов и систем; по назначению делятся на определительные, контрольные и исследовательские, по условиям — на стендовые и натурные (швартовные и ходовые).
ИСПЫТАНИЯ СУДОСТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВИспытания судостроительных материалов — комплекс операций для проверки пригодности материалов для постройки судов и плавучих сооружений по правилам классификационных обществ и стандартам: на допуск, контрольные, приёмные, арбитражные; с разрушением и без разрушения образцов; механические, химические, макро- и микроскопические, акустические, магнитные и технологические; пробы и образцы.
