ЗАМИРАНИЕ РАДИОСИГНАЛОВЗамирание радиосигналов (фединг) — ослабление или полное прекращение радиоприёма на декаметровых волнах из-за изменения условий распространения радиоволн; основная причина — интерференция волн.
Замкнутые и полузамкнутые моряЗамкнутые и полузамкнутые моря — заливы, бассейны или моря, окружённые двумя или более государствами и сообщающиеся с океаном узким проходом.
ЗАМОРАЖИВАНИЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ на судахЗамораживание рыбы и морепродуктов на судах — способ консервирования быстрым охлаждением для сохранения вкуса и питательности; бывает сухим (воздушным и контактным) и мокрым (в рассоле или жидком азоте); замороженные блоки глазируют и хранят в рефрижераторных трюмах.
ЗАПАС ВОДОИЗМЕЩЕНИЯ суднаЗапас водоизмещения судна — резерв массы, принимаемый при проектировании для компенсации ошибок в определении нагрузки и роста массы при постройке и модернизации; на ранней стадии составляет 3—5% водоизмещения порожнего судна.
ЗАПАС ОСТОЙЧИВОСТИ суднаЗапас остойчивости — мера безопасности судна против опрокидывания при действии кренящих моментов, а также резерв начальной остойчивости, закладываемый при проектировании завышением положения центра тяжести.
ЗАПАС ПЛАВУЧЕСТИ суднаЗапас плавучести — объём водонепроницаемой надводной части судна от грузовой ватерлинии до верхней непрерывной водонепроницаемой палубы; важнейшая характеристика непотопляемости.
Запас прочности судовых конструкцийЗапас прочности — отношение предельной нагрузки к расчётной; в судовых конструкциях он принимается от 1,25 до 15 и выше.
Запасные части, инструменты и приспособления (ЗИП)ЗИП — детали, узлы, инструменты и приборы, необходимые для поддержания работоспособности судовых механизмов и систем; комплекты бывают одиночные, групповые и ремонтные.
Запах грузаЗапах груза — летучие ароматические вещества, выделяемые некоторыми грузами; пахучие грузы размещают изолированно, а грузовые помещения перед погрузкой дезодорируют.
ЗАПРИПАЙНАЯ ПОЛЫНЬЯЗаприпайная полынья — пространство чистой воды и молодых льдов за кромкой припая, образованное в основном ветром, отжимающим плавучие льды; аккумулирует тепло и позволяет судам плавать до начала навигации.
ЗасасываниеЗасасывание — дополнительная сила сопротивления воды, вызванная взаимодействием движителя с корпусом; измеряется коэффициентом засасывания.
ЗАТВОР СУХОГО ДОКАЗатвор сухого дока — подвижная конструкция, отделяющая камеру дока от акватории верфи; бывает основным, промежуточным и ремонтным, понтонным (батопорт), задвижным и откидным.
ЗатонЗатон — естественный или искусственный залив на реке, защищённый от ледохода и течения песчаной косой, где зимуют и ремонтируют суда.
ЗАТЯЖКА КАБЕЛЯ на суднеЗатяжка кабеля на судне — технологический процесс прокладки кабеля по трассам от одного прибора до другого с заготовительных барабанов и бухт; магистральные кабели затягивают транзитным, односторонним или двусторонним способом.
Захват суднаЗахват судна — задержание и присвоение торговых судов официальными властями или пиратами.
Зачистка танковЗачистка танков — удаление из грузовых и топливных танков остатков нефтепродуктов, которые нельзя откачать насосами; затем танки моют.
ЗАШИВКА судовых помещенийЗашивка судовых помещений — декоративное покрытие внутренних поверхностей переборок и подволоков, а также работы по его установке.
ЗВАНИЯ МОРСКИЕМорские звания — официально установленные наименования лиц судового экипажа, отражающие профессиональную и служебную квалификацию, а также заслуги отдельных лиц или коллективов; делятся на квалификационно-профессиональные, почётные и военно-морские; в России гражданские звания впервые установили в 1768 году, воинские ввёл Устав 1716 года, а «Табель о рангах» 1722 года закрепила 12 классов флотских чинов.
Звёздный глобусЗвёздный глобус — объёмное изображение небесной сферы для решения несложных задач мореходной астрономии: подбор звёзд, определение времени восхода и захода светил.
Зверобойное судноЗверобойное судно — добывающее судно для охоты на морского зверя, главным образом тюленя, с 4—6 промысловыми моторными лодками.
Звуковая энергия в морской средеЗвуковая энергия — энергия, сообщаемая частицам морской среды звуковыми волнами; измеряется в джоулях, поток — в ваттах, интенсивность — в ваттах на квадратный метр.
Звуковое давление в морской средеЗвуковое давление — переменная часть давления воды при прохождении звуковой волны, измеряется в паскалях гидрофонами.
Звуковое поле в морской средеЗвуковое поле — физическое состояние морской среды, описываемое распределением звукового давления, колебательной скорости, смещения частиц и плотности; измеряется гидрофонами.
ЗВУКОВОЙ КАНАЛЗвуковой канал — слой морской среды, в котором звук благодаря рефракции распространяется без потерь на отражение от поверхности и дна.