КОНСЕРВНЫЙ ТРАУЛЕР
Консервный траулер — добывающе-перерабатывающее судно для промысла сардины, скумбрии, ставриды и других пелагических рыб с изготовлением из них консервов.
Консервный траулер — добывающе-перерабатывающее судно, предназначенное для промысла сардины, скумбрии, ставриды и других видов пелагических рыб и изготовления из них консервов. На нём есть промысловое устройство для работы крупными пелагическими тралами, оборудование для производства консервов (главным образом натуральных и в масле), рыбомучная установка для выработки жира и кормовой муки из отходов, а также морозильное оборудование для создания запаса сырья, который обеспечивает загрузку консервного цеха при пустых тралениях и на переходах.
Насыщенность техникой, многочисленный производственный персонал и большая вместимость трюмов определяют высокую энерговооружённость и размеры этих судов. Консервные траулеры типа «Наталья Ковшова» имеют длину 128 м, водоизмещение 9900 т, мощность энергетической установки 5564 кВт, объём грузовых трюмов 3000 м³, экипаж 240 человек.